Menu unique temporaire sans viande dans les cantines lyonnaises en 2021

Faits : février 2021Décision : 24 mars 2023

À retenir

De février à avril 2021, la Ville de Lyon a instauré un menu unique temporaire sans viande, mais comprenant poisson et œufs, pour accélérer le service pendant la pandémie. La mesure a provoqué une polémique nationale et a ensuite été annulée au fond par le tribunal administratif en 2023.

Personnes concernées

Décision

Élu·e·s concerné·e·s (1)

Grégory DOUCETMis·e en cause

Réseau de l'affaire

1 personne liée

Toutes les personnes liées à une affaire n'y sont pas également impliquées. La couleur et le rôle affiché indiquent la position réelle de chacune — mis·e en cause, cité·e, témoin — jamais la position seule. Glissez les nœuds pour réorganiser le schéma.

Chronologie (1)

24 mars 2023Événement
Événement
Le tribunal administratif annule au fond la décision municipale de 2021 ; il ne s’agit pas d’une condamnation pénale personnelle du maire.

24 mars 2023Événement
Événement
Le tribunal administratif annule au fond la décision municipale de 2021 ; il ne s’agit pas d’une condamnation pénale personnelle du maire.

Sources (4)

Regroupées par type — la fiabilité varie selon l'origine

Wikipédia
Wikipédia· 3 pages citées
Communautaire
Menus sans viande pendant le Covid : la justice donne tort à Grégory Doucet
Le Progrès· 24 mars 2023
Presse — fiable

Signaler une erreur

Connectez-vous pour signaler une erreur sur cette fiche. Se connecter

En février 2021, la Ville de Lyon a instauré temporairement un menu unique sans viande dans les cantines scolaires afin d’accélérer le service sous les contraintes sanitaires. Le menu n’était pas végétalien : il pouvait comporter du poisson et des œufs. La mesure, déjà expérimentée sous le mandat précédent, a suscité de fortes critiques de plusieurs membres du gouvernement, tandis que la municipalité invoquait des motifs logistiques. En référé, le tribunal administratif a d’abord refusé de suspendre la mesure. En mars 2023, statuant au fond, il a annulé la décision au motif que les règles sanitaires n’avaient pas créé de dérogation aux obligations nutritionnelles alors applicables. Cette annulation vise une décision municipale et ne constitue pas une condamnation pénale personnelle de Grégory Doucet.