Proposition de loi interdisant les nitrites dans la charcuterie et rejet du texte en 2023

Richard Ramos s'engage activement contre l'utilisation des nitrites dans la charcuterie, reconnus comme cancérigènes par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (ANSES). En 2023, il dépose une proposition de loi visant à interdire les nitrites dans la charcuterie à partir de 2024. Son texte est examiné en commission et en hémicycle, mais il est rejeté, notamment en raison du vote déterminant du groupe Renaissance. Malgré ce rejet, il remercie les groupes ayant voté en faveur de sa proposition et critique publiquement cette décision, soulignant l'importance de protéger la santé des consommateurs. Cette proposition s'inscrit dans son combat plus large pour le 'bien manger' et contre les lobbies de l'industrie agroalimentaire.

À retenir

Éléments clés

Élu·e·s concerné·e·s (1)

Réseau de l'affaire

Sources (2)

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